✨韩式煮黑豆的做法 ✨
发布时间：2025-04-20 20:05:43来源：
🌿今天来分享一道简单又美味的韩式家常料理——煮黑豆！这道菜色香味俱全，是韩国家庭餐桌上的常见美食。首先准备好新鲜的黑豆和一些基础调料，比如酱油、糖、蒜末和芝麻油。先把黑豆提前泡水几个小时，这样更容易煮软入味。
锅中倒入少许芝麻油，加热后放入切好的蒜末爆香，接着加入泡好的黑豆翻炒均匀。随后倒入适量清水，水量刚好没过黑豆即可。加入一勺酱油和一小撮糖调味，小火慢炖至黑豆熟软。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅哦！
当黑豆变得软糯，汤汁也略微收干时，就可以关火啦！最后撒上一把熟芝麻点缀，不仅颜值up，还增添了一丝坚果香气。一碗热腾腾的韩式煮黑豆就完成啦！🍚这道菜富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍴✨
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