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🌟番茄鲜蔬汤的做法🍅🍲

发布时间:2025-04-20 02:57:53来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的番茄鲜蔬汤最能温暖人心💛。首先准备好食材:新鲜番茄2个🍅、胡萝卜半根🥕、西葫芦半个ucchini、洋葱半个🧅、大蒜2瓣、橄榄油适量🥑和清水。将番茄用开水烫一下去皮,切块备用;胡萝卜和西葫芦切片,洋葱切丝,大蒜切末。

接着,在锅中倒入橄榄油加热,放入蒜末爆香,再加入洋葱丝翻炒至透明。随后加入番茄块,翻炒至出汁,这一步很关键哦!🍅✨然后倒入清水,水量以没过食材为宜,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。最后加入胡萝卜和西葫芦片,继续煮5分钟直至蔬菜熟软即可调味出锅。

撒上一些葱花🌿或者香菜点缀,酸甜开胃的番茄鲜蔬汤就完成啦!舀一勺入口,浓郁的汤汁带着自然的鲜味,暖心又暖胃,快来试试吧~🍴💕

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