香菇脆片的做法 🍄✨
发布时间：2025-04-20 00:50:29来源：
香菇脆片是一道简单又美味的小零食，不仅健康还特别适合追剧时享用。首先，准备好新鲜的香菇，挑选那些伞盖厚实、肉质紧实的香菇最为理想。用清水将香菇洗净后，去掉根部，然后切成薄片，尽量切得均匀些，这样在后续的烘烤过程中会更加入味。
接着，将切好的香菇片放入大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉以及少许橄榄油，用手轻轻拌匀，确保每一片香菇都裹上调料。如果喜欢其他口味，还可以加入一些辣椒粉或者芝麻增添风味。腌制大约15分钟，让香菇充分吸收调料的味道。
第三段：预热烤箱至150°C，将腌制好的香菇片整齐地摆放在铺有烘焙纸的烤盘上，注意不要重叠。放入烤箱中层，低温慢烤约40-50分钟，期间可以翻面一次，直至香菇片变得酥脆金黄即可出炉。晾凉后，你会发现香菇脆片散发出诱人的香气，一口咬下去嘎嘣脆，简直是停不下来的美味享受！香菇脆片不仅低脂健康，还富含多种营养成分，快动手试试吧！🍴🌟
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