黑豆乌鱼汤的做法 🥣🐟
发布时间：2025-04-19 16:17:56来源：
准备食材
想要熬一碗营养丰富的黑豆乌鱼汤，首先得准备好新鲜的乌鱼一条和黑豆一小把。此外，姜片、红枣和枸杞也是必不可少的调味料。黑豆提前用清水浸泡4小时以上，这样可以让它更容易煮烂，释放出更多营养。乌鱼处理干净后，切块备用。
烹饪步骤
第一步，将泡好的黑豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。这一步是为了让黑豆充分释放其营养价值。
第二步，待黑豆快熟时，加入乌鱼块，继续炖煮约20分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。
第三步，最后5分钟加入姜片、红枣和枸杞，不仅增添风味，还能提升汤的滋补效果。
成品呈现
一碗热腾腾的黑豆乌鱼汤就完成啦！汤色浓郁，味道鲜美，黑豆的香醇与乌鱼的鲜嫩完美融合。这道汤不仅适合秋冬进补，还能帮助滋阴补肾，增强免疫力哦！快动手试试吧～🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
