茄汁鱼片的做法大全 🐟🍅
发布时间:2025-04-19 16:07:46来源:
✨想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着这份茄汁鱼片做法大全一起动手吧!首先准备好新鲜的鱼片、番茄酱和各种调料,确保食材的新鲜是成功的第一步哦!😊
第一步,将鱼肉切片腌制,加入少许盐、料酒和淀粉,让鱼片更加滑嫩入味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入番茄酱翻炒出红亮的颜色,散发出诱人的酸甜香气。😍
第二步,将腌好的鱼片轻轻滑入锅中,小火慢炖,让鱼肉充分吸收茄汁的精华。期间可以适当加点糖和醋调味,提升整体口感。最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人、酸甜可口的茄汁鱼片就完成啦!🍴
无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能让你胃口大开!快试试吧,为家人送上一份温暖的美味。💛
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