蓮藕薏米骨头湯的做法 🥣✨
发布时间：2025-04-19 14:00:37来源：
秋冬季节，一碗暖暖的蓮藕薏米骨头湯最是暖心又养身！首先准备好新鲜的猪骨、莲藕、薏米和红枣等食材。将猪骨焯水去腥后洗净备用，莲藕切片，薏米提前泡发。厨房新手也不用担心，这道汤做法简单，只需要耐心炖煮即可。
将所有准备好的食材放入炖锅中，加入适量清水。先用大火煮沸，再转小火慢炖约2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤品清澈。炖煮过程中，莲藕的清香与猪骨的鲜美完美融合，薏米的绵软让整锅汤更加浓郁顺滑。中途可适当加盐调味，但不宜过咸哦！
第三段：出锅前撒上些许葱花点缀，一锅色香味俱全的蓮藕薏米骨头湯就完成啦！这碗汤不仅味道鲜美，还有清热祛湿、健脾养胃的功效，非常适合家庭日常饮用。快动手试试吧，温暖自己和家人的心和胃！❤️🍲
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