🌟西葫芦鸡蛋包子的做法🍴
发布时间:2025-04-19 13:28:57来源:
✨今天来分享一道简单又美味的家常早餐——西葫芦鸡蛋包子!这款包子外皮松软,馅料鲜香,绝对是全家人的最爱!😋
首先准备食材:新鲜西葫芦一根、鸡蛋3个、葱花少许、盐适量、香油几滴。先把西葫芦擦成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤干水分备用;鸡蛋打散炒熟后切碎,与西葫芦丝混合,加入葱花和调味料拌匀,馅料就完成啦!🍳👀
接着就是包包子环节了。将发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片,放入馅料后捏紧收口。记得蒸笼上抹一层油防粘哦!最后放入蒸锅静置20分钟二次醒发。⏰🔥
开火蒸15分钟后关火焖3分钟揭盖,一屉金灿灿的西葫芦鸡蛋包子就出炉啦!✨看着就让人垂涎欲滴,咬一口满嘴清香,简直是人间美味!😍快动手试试吧,早餐就这么定了!🍞🍳
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