豬骨冬瓜湯的做法 🥣🍲
发布时间:2025-04-19 13:00:25来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,是时候为自己和家人准备一碗暖胃又健康的猪骨冬瓜汤啦!✨这道汤不仅味道鲜美,还能清热解暑,非常适合换季时节享用。首先准备好新鲜的猪骨、冬瓜、姜片和一些调味料,确保食材的新鲜度是做好这道汤的关键哦!🛒💪
制作步骤简单易行。先将猪骨焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着在锅中加入足够的清水,放入处理好的猪骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约一个小时,让猪骨的香味充分释放出来。⏰🔥
第三段:待猪骨汤熬至乳白色时,加入切块的冬瓜,继续炖煮半小时左右,直到冬瓜变得软烂透明。此时可以根据个人口味加盐调味,但建议尽量保持清淡,以突出食材本身的鲜甜。🌿调味完成后,一锅香气四溢、营养丰富的猪骨冬瓜汤就完成啦!记得趁热享用,暖心又暖胃!🍚❤️
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