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🌟干炸河虾的做法 🌟

发布时间:2025-04-18 22:46:25来源:

准备食材:鲜嫩的河虾、生姜丝、料酒、盐和淀粉。首先,将河虾清洗干净,去掉头部杂质,用厨房纸吸干水分。接着,在碗中加入少许姜丝、一勺料酒和适量盐,将河虾腌制15分钟,去腥又入味!✨

腌制好后,给每只河虾裹上一层薄薄的淀粉,确保它们均匀“穿”上“保护衣”。小贴士:淀粉别裹太多哦,否则炸出来会太厚影响口感!🔥

热锅倒入宽油,待油温升至六成热时,放入河虾,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得沥干多余的油分,这样更健康~😋 最后撒上一点椒盐或者辣椒粉,提升风味!

干炸河虾外酥里嫩,香得让人停不下来!快试试吧~🍴✨

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