🌿✨牛尾的做法(第4页)✨🌿
发布时间:2025-04-18 16:07:52来源:
提到牛尾,很多人第一反应是“这道菜一定很复杂吧?”其实不然!只要掌握方法,做起来既简单又美味。今天就来分享一个超实用的牛尾汤做法,让你轻松成为厨房达人~🍲🔥
首先准备食材:新鲜牛尾、胡萝卜、洋葱、姜片和一些香料(如八角、桂皮)。第一步,将牛尾焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入牛尾翻炒至表面微微金黄。这个时候可以加入热水,水量没过牛尾即可,然后放入香料和切块的胡萝卜、洋葱。炖煮过程中记得撇去浮沫哦~⏳💪
小火慢炖大约1.5-2小时,直到牛尾变得软烂入味。最后撒上一点盐调味,一锅香气四溢的牛尾汤就完成啦!不仅营养丰富,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬季节享用。一碗热腾腾的汤下肚,幸福感瞬间拉满~❤️💛
快收藏起来试试吧,冬天喝它最合适不过了!🍲💕
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