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✨秘制红烧牛筋怎么做?好吃又简单的做法图解分享!🍴

发布时间:2025-04-16 14:41:55来源:

🌟想吃一道既营养又美味的家常菜吗?今天就来教大家做一道经典的秘制红烧牛筋!这道菜色泽红亮,软糯入味,咬一口还能感受到牛筋特有的Q弹口感,简直是下饭神器!😋

首先,准备好新鲜的牛筋和所需的调料:生姜、大蒜、八角、香叶等。将牛筋焯水后清洗干净,放入锅中加清水煮至半熟,捞出备用。接着,在热油锅中爆香姜蒜,加入牛筋翻炒,再倒入适量生抽、老抽、料酒调味上色。最后加入热水没过牛筋,放入香料包,小火慢炖至牛筋软烂即可。⏳

💡小贴士:炖煮时记得撇去浮沫,这样能让汤汁更加清澈。这道菜不仅味道棒,而且富含胶原蛋白,美容养颜哦!💃

快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍲✨

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