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😋 超简单凉拌杏鲍菇的家常做法

发布时间:2025-04-13 15:57:05来源:

🍂 秋冬季节,餐桌上少不了清爽开胃的小菜。今天就来分享一道超简单的凉拌杏鲍菇教程!跟着美食杰冬至2467学起来吧~ 🍴

第一步是准备食材:新鲜的杏鲍菇洗净后切片,青红椒切丝,蒜末和香葱备用。锅中加水煮沸后放入杏鲍菇焯水,记得不要煮太久,保持脆嫩口感哦!捞出后过冷水,沥干水分。✨

接着调酱汁:碗里加入生抽、醋、少许糖、辣椒油,再撒上蒜末和葱花,搅拌均匀。把调好的酱汁淋到杏鲍菇上,最后撒上青红椒丝点缀,轻轻拌匀即可。 😋

这道凉拌杏鲍菇酸甜适口,清新爽滑,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧,简单又美味!🍴✨

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