😋 超简单酸辣鱼片的家常做法 🍜
发布时间：2025-04-13 15:16:57来源：
忙碌了一天回到家，来一道酸辣鱼片吧！不仅味道鲜美，还特别开胃。快跟着美食杰的独家秘方，一起动手做起来吧！✨
首先准备好食材：新鲜的鱼片、酸菜、干辣椒、姜蒜和香葱。先把鱼片用盐、料酒腌制一下，这样更入味哦！腌制的时候可以切好配菜备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入酸菜翻炒出香味。倒入适量清水煮沸后，轻轻滑入鱼片，动作一定要轻柔，不然鱼肉容易碎。待鱼片变白就可以关火啦！🍲
最后撒上葱花点缀，淋上一点热油激发香气，酸辣鱼片就完成啦！😍 这道菜酸爽开胃，鱼肉嫩滑，超级适合搭配米饭吃。记得趁热享用，感受舌尖上的美味吧！🍴💕
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