🍖✨脆皮烤乳猪的做法 | 快收藏！✨🍖
发布时间：2025-04-11 11:22:19来源：
想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道经典的脆皮烤乳猪吧！😋 这道菜色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，绝对让人回味无穷！🎉
首先准备好食材：新鲜乳猪一只、五香粉、盐、白醋、麦芽糖等。第一步是处理乳猪，用五香粉和盐均匀涂抹全身，腌制至少4小时，让味道充分渗入。⏰ 然后用开水浇淋乳猪表面，反复几次，这样能让表皮更加紧致。接着刷上一层薄薄的白醋，再用麦芽糖水均匀涂抹，放入通风处晾干。💡
接下来就是最关键的烘烤环节啦！将乳猪放在烤架上，用中火慢慢烤制，期间不断调整位置并刷油，直至表皮呈现出诱人的金黄色。🔥 最后切块装盘，搭配一些自制蘸酱，简直是视觉与味觉的双重享受！🍴✨
快动手试试吧，让你的朋友都惊叹你的厨艺！👩🍳🎉
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