🌟小春的厨房教你做美味土豆炖牛肉！🍲✨
发布时间：2025-04-11 09:39:17来源：
今天，小春要和大家分享一道家常经典——土豆炖牛肉！这道菜不仅色香味俱全，还超级暖心，特别适合秋冬季节享用。牛肉的鲜嫩与土豆的软糯完美融合，每一口都让人回味无穷！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉切块、土豆去皮切块、胡萝卜切片、洋葱切丝，还有姜蒜备用。牛肉先用热水焯一下去血水，这样炖出来的汤更清澈。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛肉翻炒至表面微焦。倒入适量生抽、老抽调味上色，再加入清水没过牛肉，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以加入土豆和胡萝卜，继续炖煮20分钟，最后撒入洋葱提味，加盐调味即可出锅！🍲✨
一盘热腾腾的土豆炖牛肉就做好啦！牛肉酥烂入味，土豆绵密香甜，配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚💛快动手试试吧，一起享受这份温暖的幸福时光～❤️
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