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🌟重庆黔江鸡杂的家常做法 | 美食杰重庆黔江鸡杂做法大全 🍜

发布时间:2025-04-10 09:17:28来源:

提到重庆美食,除了麻辣火锅,黔江鸡杂也是不容错过的经典!这款色香味俱全的小炒菜,不仅简单易做,还让人回味无穷。今天就来分享一款地道的家常做法,让你在家也能轻松享用美味。

首先,准备好新鲜的鸡杂(鸡肝、鸡胗、鸡肠等),清洗干净后切块备用。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒提味。待香味四溢时,倒入鸡杂翻炒,加入适量盐、酱油调味。最后,撒上葱花点缀,一盘香辣诱人的黔江鸡杂就完成啦!😋

这道菜色泽红亮,口感鲜嫩多汁,辣而不燥,非常适合搭配米饭食用。快收藏这份美食杰的黔江鸡杂做法大全,和家人一起享受地道的重庆风味吧!🍴✨

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