✨多味糟鱼的家常做法 多味糟鱼的做法大全 怎么做多味糟鱼✨
发布时间:2025-04-10 01:44:36来源:
🌸【引言】🌸
多味糟鱼是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的鱼块(如草鱼或鲤鱼),辅以姜片、蒜瓣和香葱。再备上糟卤、料酒、酱油以及适量白糖,这些调料会让糟鱼更加入味哦~
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步,将鱼块用少许盐腌制15分钟,去除腥味;第二步,在锅中倒入少量油,放入姜片爆香后加入鱼块煎至两面金黄;第三步,加入糟卤、料酒、酱油及白糖,小火慢炖约20分钟,直至汤汁浓郁;最后撒上葱花点缀即可出锅啦~
😋【小贴士】😋
记得调整糟卤的比例,根据个人口味增减甜度和咸度哦!这样做出来的多味糟鱼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,绝对让人回味无穷!
🌟快来试试这份简单又美味的家常版多味糟鱼吧,让你在家也能享受到地道的风味~🌟
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