🌟竹笋炒肉家常美味轻松学！🍴🌿
发布时间：2025-04-09 11:09:28来源：
春天是吃竹笋的好时节，鲜嫩多汁的竹笋配上香滑的猪肉，简直是舌尖上的享受！💖今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的竹笋炒肉吧～😋
首先准备好食材：新鲜竹笋一根、瘦猪肉适量、生姜几片、蒜瓣几颗，还有必不可少的调味料如生抽、老抽、盐和糖。💪第一步，将竹笋剥壳后切成条状，放入沸水中焯水几分钟，去除涩味；同时把猪肉切片，用少许生抽腌制十分钟。🌿第二步，热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。🔥第三步，倒入焯过水的竹笋，加入适量的生抽、老抽调色调味，最后撒点糖提鲜，大火快炒均匀即可出锅啦！🎉
这道菜色泽诱人，竹笋清脆爽口，肉片鲜嫩多汁，绝对是一道适合全家享用的家常佳肴！👨👩👧👦赶紧试试看吧～💕
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