番茄酱焖大虾的做法 🍤🍅
发布时间:2025-04-09 02:05:33来源:
✨【开胃美食】✨
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄酱焖大虾!这道菜酸甜可口,色泽诱人,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌,瞬间提升餐桌氛围~
🌟【准备食材】🌟
首先准备好新鲜的大虾(约500克),清洗干净后剪去虾须和虾脚;再备好适量的番茄酱(2勺)、洋葱丝、蒜末、生姜片以及一些青红椒块增添色彩。此外,别忘了准备少许料酒、生抽和糖来调味哦!
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步,热锅凉油,先将大虾煎至两面金黄盛出备用;接着用同一锅爆香蒜末与姜片,加入洋葱翻炒出香味后倒入番茄酱快速拌匀。第二步,将煎好的大虾重新放入锅中,加入少量清水调成汤汁,并依次调入料酒、生抽和糖,盖上锅盖焖煮8分钟左右。最后撒入青红椒块提亮颜色,收汁即可装盘啦!
🎉【成品呈现】🎉
一道色香味俱佳的番茄酱焖大虾就完成啦!鲜嫩弹牙的大虾裹满浓郁的酸甜酱汁,每一口都让人回味无穷~快动手试试吧!💪💖
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