菠萝鸡片的做法 🍍🐔
发布时间：2025-04-09 01:29:43来源：
🌸前言🌸
炎炎夏日，一道酸甜可口的菠萝鸡片总能让人食欲大增！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，菠萝香甜，搭配起来简直是味蕾的双重享受。今天就来教大家如何轻松做出这道家常美味吧！
👩🍳准备食材👩🍳
首先准备好新鲜的鸡胸肉一块，切成薄片；新鲜菠萝切块备用；还需要青椒、红椒各一个，洋葱半个切丝；以及适量的生抽、糖、醋和淀粉。记得将鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟，这样更入味哦！
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 热锅凉油，将腌好的鸡片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入洋葱丝爆香，再加入青椒、红椒翻炒均匀。
3️⃣ 倒入之前炒好的鸡片，加入调好的酱汁（生抽、糖、醋和水淀粉混合），快速翻炒几下。
4️⃣ 最后加入菠萝块，翻拌均匀，待汤汁略微收浓即可出锅啦！
🍴小贴士🍴
菠萝最好选择熟透的，这样口感更佳；也可以提前用淡盐水浸泡菠萝，防止过敏。
🌟结语🌟
一道简单又美味的菠萝鸡片就完成啦！酸甜开胃，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦～快去试试吧！✨
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