🌟肉末蒸茄子这样做超简单！🍴✨
发布时间：2025-04-07 17:06:08来源：
大家好呀~今天给大家分享一道家常美味——肉末蒸茄子！这道菜色香味俱全，软嫩多汁，简直是下饭神器！😋食材简单易得，做法也不复杂，快来一起试试吧！
首先准备好所需材料：新鲜长茄子一根、猪肉末适量、蒜末、姜末少许、生抽、老抽、蚝油、糖和香油。第一步是处理茄子，将茄子洗净切成长条状，放入盘中，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以去掉多余水分，让茄子更入味哦！🌱
接着炒肉末，锅中放油烧热后加入蒜末、姜末爆香，再倒入肉末翻炒至变色，加入调味料调成酱汁。最后把腌好的茄子整齐码放在盘子里，将调好的肉末均匀铺在茄子上面，上锅蒸10-15分钟即可出锅啦！🍲💖
出锅前撒上葱花点缀，淋上几滴香油提香，一道色香味美的肉末蒸茄子就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌享用呢！🍴💕
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💨
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