🌟红酒煨牛舌的做法🍷🍴
发布时间：2025-04-04 06:34:28来源：
想给家人做一道充满浪漫气息的菜肴吗？那就试试这道红酒煨牛舌吧！不仅味道浓郁，而且做法也并不复杂哦～✨
首先，准备好新鲜的牛舌和一瓶优质的红酒，这是整道菜的灵魂所在🍷。将牛舌清洗干净后，用开水焯一下去腥味，然后切成适口大小的块状。接着，在锅中倒入橄榄油，放入切好的牛舌块煎至表面金黄，这样可以锁住肉汁，让口感更加鲜嫩 juicy～
随后加入洋葱、胡萝卜和大蒜翻炒出香味，再倒入红酒没过牛舌，加入一些香草（比如迷迭香或百里香）和适量的盐调味。盖上锅盖，转小火慢慢炖煮约1-2小时，直到牛舌变得软烂入味。最后，撒上一些黑胡椒碎提味，就可以盛盘啦！🍽️
这道红酒煨牛舌色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到红酒与牛肉完美融合的美妙滋味～💕 快来试试吧！
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