🌟苦瓜荷包蛋汤的做法 🥣
发布时间：2025-04-03 11:58:52来源：
炎热的夏天，来一碗清热解暑的苦瓜荷包蛋汤再合适不过啦！🍲 清淡又营养，非常适合家庭日常食用。首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、鸡蛋两个、枸杞一小把、盐适量和清水。先把苦瓜洗净后切片，去除内部的籽，这样能减少它的苦味哦。接着将鸡蛋打入碗中搅散备用。
起锅烧水，水开后放入苦瓜焯一下，这样可以让汤更清澈。然后另起一锅加入清水煮沸，倒入苦瓜片，小火慢炖几分钟。这时可以慢慢倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的荷包形状。最后撒上枸杞，加少许盐调味即可出锅。✨ 这道汤不仅颜色诱人，味道也鲜美无比，苦瓜的微苦与蛋香完美融合，喝上一口仿佛整个夏天都被治愈了！💪 想要清凉一夏吗？快试试这道家常版的苦瓜荷包蛋汤吧！🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
