🍴✨酸菜豆腐鱼头汤的做法✨🐟
发布时间：2025-04-02 19:35:27来源：
秋天最适合喝一碗暖胃的汤啦！🍲今天教大家做一道酸菜豆腐鱼头汤，鲜香开胃，超级适合秋冬季节享用～🐟💬
首先准备好食材：新鲜鱼头一个、酸菜适量、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根，还有适量的盐和胡椒粉调味。先把鱼头清洗干净，用少许盐腌制一下去腥味。接着热锅凉油，把鱼头煎至两面金黄，这样炖出来的汤会更浓郁哦～💛
然后加入清水或者高汤，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。这个时候再加入切好的酸菜和切块的嫩豆腐，继续炖煮10分钟，让酸菜和豆腐的味道充分融入汤里。最后撒上葱花，加点胡椒粉提味即可出锅～🌿✨
一碗热腾腾的酸菜豆腐鱼头汤就完成啦！汤汁酸香可口，鱼肉鲜嫩滑溜，豆腐吸满了汤汁，每一口都让人幸福感爆棚～💖快动手试试吧！
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