豆角炖粉条怎么做 🍜🍲
发布时间：2025-04-02 19:17:02来源：
✨想要做一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的豆角炖粉条吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。以下是制作步骤👇：
第一步，准备好食材：新鲜的豆角一把、红薯粉条适量、五花肉几片、蒜末和姜片少许。先把豆角洗净切段，粉条提前用温水泡软备用。五花肉切薄片，这样更容易入味哦。
第二步，热锅凉油，先将五花肉煎至微黄，逼出油脂，再加入蒜末和姜片爆香。接着放入豆角翻炒，加入适量的生抽、老抽调味，让豆角上色均匀。
第三步，倒入足够的热水，水量要没过豆角。水开后转小火慢炖，大约15分钟后，加入泡好的粉条。继续炖煮10分钟，直到粉条变得晶莹剔透，汤汁浓郁即可。
🌟出锅前尝一尝咸淡，可以适当调整。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味美的豆角炖粉条就完成啦！😋快叫家人一起来品尝这份温暖的家的味道吧！💖
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