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🌸 珍鲜炒冬笋的做法 🍃

发布时间:2025-04-02 15:32:30来源:

寒冷的冬天,一道清脆可口的珍鲜炒冬笋总能让人食欲大开!这道菜不仅简单易做,还富含纤维素和多种维生素,特别适合追求健康饮食的你。✨

首先,准备好新鲜的冬笋和一些配菜,比如胡萝卜片、青椒丝等。剥去冬笋外壳后,记得用淡盐水焯一下,这样既能去除涩味,又能保持其鲜嫩口感。🌟

热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,随后加入切好的冬笋翻炒几下。接着放入胡萝卜和青椒,继续大火快炒,让每一片食材都裹上浓郁的酱汁。调味时可以加入少许生抽、蚝油提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍴

一道色香味俱全的珍鲜炒冬笋就完成啦!😋 清爽不油腻,每一口都能感受到冬日里的温暖与满足。快来试试吧,给家人带来一份健康美味!🍴💕

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