酱爆猪头肉的做法 🍴😋
发布时间：2025-04-01 23:40:09来源：
👨🍳今天给大家分享一道经典家常菜——酱爆猪头肉的做法！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的猪头肉，清洗干净后切成薄片备用。接着准备一些葱姜蒜和干辣椒，这些都是提香增味的好帮手哦。
🔥接下来是关键的烹饪步骤！热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，香味四溢时加入切好的猪头肉翻炒。为了让肉质更加嫩滑，可以适量加一点料酒去腥。接着倒入调好的酱汁，酱汁的比例可以根据个人口味调整，喜欢重口味的可以多放点豆瓣酱。
第三段：㸆几分钟后，看到猪头肉均匀裹上酱汁，颜色变得诱人时，就可以出锅啦！摆盘时撒上些许葱花点缀，不仅美观还能增添风味。这道酱爆猪头肉端上桌，绝对能让你胃口大开，配米饭吃简直绝了！🍴🍚🌟
记得尝试后分享你的成果哦！💪
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