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✨墨鱼仔的家常做法✨

发布时间:2025-04-01 16:00:04来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——墨鱼仔炒韭菜!💖食材新鲜是关键,墨鱼仔Q弹爽口,韭菜清香提味,搭配起来超级下饭哦~😋

第一步:准备工作💡

先将墨鱼仔清洗干净,剪去眼睛和内脏部分,用清水冲洗几遍;韭菜切段备用。烧一锅热水焯一下墨鱼仔,捞出沥干水分。这个步骤能让墨鱼仔更嫩滑!💦

第二步:烹饪时间⏰

热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入墨鱼仔翻炒,加入适量料酒去腥。接着撒入韭菜段,快速翻炒均匀。调味只需加盐和一点点生抽即可,保持原汁原味哦~🌿

第三步:装盘享用🍴

出锅前淋上几滴香油,颜色更加诱人!这道菜色泽鲜亮、香气扑鼻,端上桌就能闻到诱人的味道~🎉

快试试吧!这道家常版墨鱼仔绝对会让你停不下筷子!🍴💕

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