干煸蝉蛹怎么做 🐛🔥
发布时间:2025-04-01 03:32:40来源:
夏天到了,蝉蛹成了不少人餐桌上的美味。想学做一道香辣诱人的干煸蝉蛹吗?首先准备好新鲜的蝉蛹,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在锅中倒入适量油,加热至五成热时放入蝉蛹,小火慢炸至金黄酥脆捞出备用。再起锅热油,加入切好的姜蒜末和辣椒段爆香,随后将炸好的蝉蛹倒入翻炒均匀。为了增加风味,可以撒上一些花椒粉、孜然粉以及盐调味。最后,关火装盘,一盘外酥里嫩、香气四溢的干煸蝉蛹就完成啦!这道菜色泽诱人,口感独特,特别适合下酒或搭配米饭享用。记得趁热吃哦,酥脆感更佳!😋✨
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