🌟红焖牛筋的做法🍴
发布时间：2025-03-30 01:27:41来源：
✨今天教大家做一道软糯入味的家常菜——红焖牛筋！这道菜色泽红亮，口感Q弹，非常适合搭配米饭享用哦～💪
准备工作：先把买来的牛筋用清水浸泡几小时，中途换水去腥。然后将牛筋放入锅中焯水，加入姜片和料酒去异味。接着捞出洗净备用。💡
烹饪步骤：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。把牛筋倒入翻炒均匀，加入生抽、老抽、糖和料酒调味上色。随后倒入适量热水，小火慢炖约1.5-2小时，直到牛筋变得软烂。中途记得搅拌几次防止粘锅。⏳
最后一步：待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅！😋这道红焖牛筋不仅味道浓郁，而且营养丰富，快试试吧～🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
