梅菜时蔬的做法 🥗🌿
发布时间:2025-03-30 00:28:40来源:
✨ 准备食材 ✨
想要做出一道美味的梅菜时蔬,首先需要准备好新鲜的梅菜和时令蔬菜。梅菜可以选择干制的,提前用清水泡发,洗净后挤干水分备用。搭配的时蔬可以是西兰花、胡萝卜或者青椒,颜色丰富更诱人哦!此外,还需要蒜末、生抽、蚝油等调味料来提升风味。
🍴 烹饪步骤 🍴
第一步,将泡好的梅菜切碎,与蒜末一起下锅爆香,炒出香味后盛出备用。第二步,把切块的时蔬焯水煮熟,保持蔬菜脆嫩口感。第三步,热锅加油,放入炒好的梅菜翻炒均匀,再加入焯好水的蔬菜,调入适量生抽和蚝油,快速翻炒几下即可出锅。
🍲 装盘享用 🍲
最后,将做好的梅菜时蔬盛入盘中,点缀几片香菜或葱花,不仅颜值在线,还健康美味!这道菜色香味俱佳,非常适合搭配米饭食用,酸爽开胃,让人食欲大增!😋🌿
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