酱香鸭翅的做法 🍖✨
发布时间:2025-03-29 08:22:54来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃酱香味十足的小吃?今天就来分享一道简单又美味的家常菜——酱香鸭翅。😋 这道菜色泽红亮,香气扑鼻,非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。
首先准备好新鲜的鸭翅,清洗干净后用开水焯一下去腥。接着准备调料,比如生姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、白糖和豆瓣酱等,这些都是让鸭翅入味的关键。💛 将鸭翅放入锅中,加入所有调料,再倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。期间记得翻动几次,确保每块鸭翅都能充分吸收酱汁的味道。
大约炖煮40分钟左右,待汤汁浓稠时即可出锅。出锅前撒上一些葱花点缀,不仅美观还能增加风味。😋 这样做出来的酱香鸭翅肉质鲜嫩,酱香浓郁,每一口都让人回味无穷。快试试吧!💪
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