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猪血炖白菜的做法 🍲🐷

发布时间:2025-03-29 02:57:33来源:

🌟今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——猪血炖白菜!这道菜不仅味道鲜美,还富含铁质和维生素,非常适合秋冬季节食用。让我们一起动手做起来吧!

先把新鲜的猪血切成小块,用开水焯一下去除腥味,然后捞出备用。接着将大白菜洗净切段,姜蒜切片,准备好这些食材后就可以开始烹饪啦!锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香,再加入白菜翻炒至软烂,随后倒入适量清水,水量刚好没过所有材料即可。水开后加入猪血块,调入适量盐、胡椒粉调味,小火慢炖5-10分钟,让白菜和猪血充分融合,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一锅热腾腾的猪血炖白菜就完成啦!🍲💕

这道菜不仅美味,而且做法简单,快试试吧!记得分享给家人朋友哦!👨‍🍳👩‍🍳

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