🌿虎头鱼豆腐汤的做法 🍲
发布时间:2025-03-28 12:12:08来源:
✨秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的虎头鱼豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节食用。😋
首先准备好食材:新鲜的虎头鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根,还有适量的盐和香油。🐟先把虎头鱼清洗干净,用少许盐腌制10分钟去腥;豆腐切块备用。接着,在锅中倒入清水烧开,放入姜片,再将处理好的鱼轻轻放入锅中,小火慢炖15分钟。此时,汤汁已经变得奶白色,香气扑鼻。🌿然后加入豆腐块,继续煮5分钟,让豆腐充分吸收鱼汤的鲜味。最后撒上葱花,滴几滴香油即可出锅。✨
一碗热腾腾的虎头鱼豆腐汤端上桌,既有鱼肉的鲜嫩,又有豆腐的滑爽,暖心暖胃,简直是秋冬必备佳肴!🍂记得多喝点哦~🍲✨
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