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🌸槐花鸡蛋汤的做法🌸

发布时间:2025-03-27 15:57:43来源:

春天来了,空气中弥漫着槐花的清香,是不是很想尝一口这大自然的馈赠呢?今天就教大家做一道简单又美味的槐花鸡蛋汤!🍴💕

首先,准备好新鲜的槐花和几个鸡蛋。将槐花用清水轻轻冲洗干净,去掉杂质,再用淡盐水浸泡10分钟,这样既能去除虫卵,又能保持槐花的新鲜口感。接着,把鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。🍳🌿

接下来,烧一锅开水,放入槐花焯水约1分钟,捞出沥干水分。然后,在锅中加入适量清水煮沸,倒入打好的鸡蛋液,边倒边搅拌,让蛋花更加均匀漂亮。最后,将焯过水的槐花加入锅中,加少许盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍲✨

一碗热腾腾的槐花鸡蛋汤就做好了,不仅颜色诱人,而且味道清香扑鼻。快来试试吧!🌼💛

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