🌿素炒南瓜叶的做法🍴
发布时间：2025-03-27 08:40:50来源：
秋天到了，田野里的南瓜藤生机勃勃，翠绿欲滴的南瓜叶不仅颜值在线，更是营养丰富的美味食材！今天就来教大家如何制作一道简单又健康的【素炒南瓜叶】。😋
首先，挑选新鲜的南瓜叶，用清水洗净，去掉老茎部分，只留下嫩叶部分。接着，烧一锅开水，将南瓜叶焯水几秒钟后迅速捞出，这样既能保持翠绿色泽，又能去除苦涩味。🌟
热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入焯过水的南瓜叶快速翻炒。可以适量加一点盐和少许酱油调味，让整道菜更加鲜美。最后撒上一些红椒丝点缀，增加色彩层次。🔥
这道【素炒南瓜叶】不仅操作简单，而且富含维生素和膳食纤维，是一道健康又美味的家常菜。快试试吧！🌱✨
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