🌟家常卤肉（潮汕风味）的做法🍴
发布时间：2025-03-27 08:28:59来源：
提到潮汕美食，卤肉绝对是不可错过的经典！今天就来教大家如何在家制作这道色香味俱全的家常卤肉～😋
首先准备食材：五花肉、鸡蛋、豆腐干、鹌鹑蛋等，这些都是卤肉的好搭档。将五花肉切块后焯水去腥，其他配料也分别煮熟备用。接着调制卤汁，用生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等香料熬制成浓郁的汤底。把所有食材放入锅中，小火慢炖至少一个小时，让每一块肉都充分吸收卤汁的精华。⏰
卤好的肉色泽红亮，肥而不腻，咬一口满嘴留香。搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚 这道菜不仅美味，还富含胶原蛋白，非常适合家庭聚餐时一起享用。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹潮汕风情～🍴✨
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