木耳黄瓜拌粉丝的做法 🍴🥗
发布时间：2025-03-27 08:19:44来源：
✨ 准备食材 ✨
首先准备好所需材料：黑木耳一小把、黄瓜一根、粉丝适量、蒜末少许、香菜几根。调料包括生抽、醋、香油和一点点糖，这样可以让味道更鲜美哦！
🌟 泡发处理 🌟
将黑木耳提前用温水泡发约半小时，清洗干净后撕成小朵；粉丝也用热水泡软备用。黄瓜洗净切丝，香菜切碎备用。
🍴 混合调味 🍴
热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入泡好的木耳快速翻炒片刻。接着将粉丝沥干水分倒入锅中稍微加热一下，最后盛出装盘。在碗里调制酱汁——两勺生抽、一勺醋、半勺糖和几滴香油搅拌均匀，淋到菜上。
🌿 清爽拌匀 🌿
将切好的黄瓜丝铺在上面，撒些香菜点缀，用筷子轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的木耳黄瓜拌粉丝就完成啦！这道菜不仅颜值高，还低脂健康，非常适合夏天享用呢！快动手试试吧！🍴🥗✨
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