小美版苹果隐形蛋糕的做法 🍎🍰
发布时间：2025-03-27 04:40:23来源：
✨想要一款既好看又美味的苹果蛋糕吗？今天就来教大家制作一款小美版苹果隐形蛋糕！这款蛋糕最大的特点就是将苹果的果肉完美融入蛋糕中，不仅味道香甜，还能让蛋糕更加松软哦～快来一起试试吧！
准备工作很简单，你需要准备新鲜的苹果2个、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、牛奶40毫升和黄油适量。首先，将苹果削皮切块，用料理机打成泥状备用。接着，分离蛋清与蛋黄，将蛋黄加入苹果泥中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻拌匀。
接下来是关键步骤！将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，打到提起打蛋器能形成直立的小尖角即可。取三分之一蛋白霜与苹果面糊混合翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。
最后，将面糊倒入模具中，震几下去除大气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度烤约40分钟。出炉后稍微冷却脱模，一款香甜诱人的苹果隐形蛋糕就完成啦！✨切成一块，咬上一口，苹果的清香与蛋糕的柔软完美结合，简直太幸福了！🍎🍰
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
