🍗家常奇味鸡煲的做法✨
发布时间：2025-03-27 02:21:48来源：
最近天气转凉，来一锅热腾腾的家常奇味鸡煲最合适不过了！🍲这道菜色香味俱全，做法简单又暖心。首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、青红椒、洋葱、蒜头和姜片。把这些配料准备好后，就可以开始烹饪啦！
第一步，将鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥增香。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。🔥
第二步，加入秘制酱料（生抽、老抽、蚝油、辣椒酱混合），让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱汁。然后倒入清水，水量刚好没过鸡肉即可。
第三步，盖上锅盖焖煮15分钟左右，待汤汁收浓，最后加入青红椒和洋葱，快速翻炒几下，出锅前撒上葱花点缀，颜值瞬间up！🌿
一碗热气腾腾的奇味鸡煲端上桌，香气扑鼻，鸡肉嫩滑多汁，配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚🍴
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