🌟成都外围有名的小吃麻辣串串香的做法🍴✨
发布时间：2025-03-26 22:18:41来源：
提到四川美食，怎能少了麻辣鲜香的串串香？😋今天就来教大家制作这道经典的街头小吃！首先准备好竹签和各种你喜欢的食材，比如牛肉、鱼丸、豆腐皮、金针菇等等。把这些食材切成适合串起来的小块，然后用竹签一一穿好，准备工作就完成啦！🍢🍢
接下来就是关键的调料环节啦！锅中倒入适量的牛油或植物油，加入花椒、干辣椒爆香，再放入姜蒜末炒出香味。接着加入豆瓣酱炒至红油渗出，再倒入高汤或清水煮沸。最后放入盐、糖、酱油等调味料，搅拌均匀后就可以开始涮串了！🍲🔥
把串好的食材逐一放入锅中煮熟，捞出来蘸上特制的干碟（辣椒粉+花生碎），一口下去，麻辣鲜香瞬间充满口腔！💃💃无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这道麻辣串串香都能让大家吃得开心又满足！快试试吧～🍢🍢
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