鲍鱼鸡煲(25块搞定一道门面菜)的做法 🍲🍴
发布时间:2025-03-26 20:19:33来源:
🌟【轻松打造家宴必备佳肴】🌟
今天给大家分享一道简单又高大上的家常菜——鲍鱼鸡煲!这道菜不仅味道鲜美,而且颜值在线,绝对是宴请宾客时的门面担当。更重要的是,制作成本只需25块钱左右,超划算哦!💪
第一步,准备好新鲜的鸡肉和鲍鱼,清洗干净备用。接着将鸡肉切块焯水去腥,鲍鱼稍微处理一下,确保食材干净无杂质。✨
第二步,热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至变色,再倒入适量生抽、老抽调味上色。随后加入清水,水量刚好没过鸡肉即可。🔥
第三步,待汤汁沸腾后,放入鲍鱼,小火慢炖约15分钟,让鸡肉和鲍鱼充分吸收汤汁的美味。最后撒上葱花点缀,香气四溢的鲍鱼鸡煲就完成啦!🌿
快试试吧!这道菜不仅适合家庭聚餐,还能让你瞬间成为朋友圈里的厨艺达人!😋✨
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