🌸小美泡菜卷心菜🌸
发布时间：2025-03-26 17:18:27来源：
在家也能轻松制作美味的泡菜！今天就来分享一款简单易学的小美泡菜卷心菜做法，让你体验韩式泡菜的独特风味～🍴
首先准备好新鲜的卷心菜和其他配料：生姜、大蒜、辣椒粉、鱼露（或盐）、糖等。记得洗净所有食材哦！✨第一步是将卷心菜切成适口大小，放入碗中撒上少许盐腌制约30分钟，让其稍微脱水。同时可以将切碎的生姜和大蒜与辣椒粉混合，加入适量鱼露和糖调成酱料备用。🌶️
接下来就是最有趣的部分啦！把调好的酱料均匀涂抹在每片卷心菜叶上，然后一层层叠好装入密封罐内。密封后放置于阴凉处发酵几天即可享用！期间可偶尔开盖放气哦～⏰
这样做出的泡菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭或者作为零食解馋呢！快试试吧，为你的餐桌增添一抹异国风情吧～🌍🍴
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