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酥皮烧饼的做法✨ | 酥皮烧饼的做法步骤 🥖

发布时间:2025-03-26 09:01:18来源:

在这个寒冷的冬日,来一份热腾腾的酥皮烧饼简直太幸福了!😋今天就来教大家制作这款经典美味的小吃吧。首先准备好面粉、黄油和糖等主要材料,将它们混合揉成光滑的面团。接着用保鲜膜盖好,静置松弛15分钟⏰。利用这段时间,我们可以准备酥油层,将黄油均匀涂抹在另一张薄面片上,这样能让烧饼层次分明哦。

接下来就是关键步骤啦!把松弛好的面团擀平,铺上酥油层,然后像折扇子一样折叠起来,再重复几次擀压动作,让层次更加丰富。最后切成小剂子,塑形成圆形烧饼胚。刷上一层蛋液,撒点芝麻增添香气,放入预热至200℃的烤箱中烘烤约15分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉啦!

刚出锅的酥皮烧饼外皮酥脆掉渣,内里柔软多汁,咬一口满嘴留香,绝对是早餐或下午茶的最佳选择!🍴✨快动手试试吧,保证让你停不下来~

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