🌟家常苦瓜炒肉这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-25 09:56:27来源：
夏天到了，来一道清热解暑的家常菜——苦瓜炒肉吧！🌿这道菜不仅味道鲜美，还能帮助我们清热去火，特别适合炎热的天气食用。跟着步骤一起做起来吧～
首先准备好食材：新鲜苦瓜一条、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把苦瓜洗净，去籽切片，用盐水浸泡一会儿，这样可以减少苦味哦～猪肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻。🍳
接着热锅凉油，先将腌好的肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。再倒入蒜末爆香，放入苦瓜快速翻炒，加入适量的盐和糖调味。最后把之前炒好的肉片倒回锅中，与苦瓜混合均匀，大火快炒几下即可出锅啦！🔥
一道色泽诱人的苦瓜炒肉就完成啦！绿白相间，看着就很有食欲呢～配上一碗白米饭，简直完美！🍚快试试吧，保证让你吃得健康又满足！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
