🌸香到哭的蒜香鸡翅尖🍴✨
发布时间:2025-03-25 01:46:16来源:
有没有人和我一样,每次路过小吃摊都忍不住买一袋鸡翅尖?这次终于鼓起勇气向小吃摊阿姨讨教了独家配方!👩🍳果然,秘诀就在蒜香和耐心上~
第一步当然是准备食材啦!鸡翅尖清洗干净后焯水去腥,记得加点料酒哦~接着就是重点——腌制!用生抽、老抽调色调味,再加入切好的蒜末、姜片,最后撒上盐和糖,抓匀静置半小时,让调料充分渗透到每一寸肉里。⏰腌得越久越入味!
等鸡翅尖腌好后,就可以下锅煎炸啦!热油中火慢煎至金黄酥脆,蒜香味扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴🤤!最后撒上一把白芝麻和葱花点缀,颜值瞬间up!这道蒜香鸡翅尖外皮酥脆、内里多汁,咬一口满嘴留香,根本停不下来!💃
快试试吧,保证让你吃到停不下来,连手指都要舔干净!🍴💕
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