🎉怎么用泡打粉炸油条?👀
发布时间:2025-03-24 16:03:59来源:
想在家自制酥脆可口的油条吗?其实很简单!用泡打粉代替传统明矾,既健康又美味。首先准备500克面粉、10克泡打粉和适量清水,将泡打粉均匀撒入面粉中,慢慢加水揉成光滑面团。记得醒发至少1小时,让面团蓬松起来哦!💛
醒好的面团擀成长方形薄片,切成小长条,两两叠在一起,用筷子在中间轻轻压一下。锅里倒入足够的食用油,加热至160℃左右,小心放入面条,轻轻拉伸后下锅炸制。🔥当油条逐渐浮起并变成金黄色时,就可以捞出了!记得沥干多余的油分,趁热享用吧!
这样做出来的油条外皮酥脆,内里柔软,搭配豆浆简直完美!😋快试试这个简单又健康的泡打粉版油条配方吧!🍳🍞
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