🌸腌制爽口洋姜✨
发布时间：2025-03-23 14:52:19来源：
秋天到了，正是洋姜丰收的季节！今天就来分享一道简单又美味的腌制爽口洋姜做法，让你轻松拥有开胃小菜～😋
首先准备好新鲜的洋姜，清洗干净后切成薄片或条状。接着用盐腌制半小时，这样可以去掉多余的水分，让洋姜更加脆嫩。腌好后用清水冲洗一遍，沥干备用。接下来是关键步骤：准备调料。将蒜末、辣椒粉、花椒粉、糖和醋混合均匀，调成酱汁。把处理好的洋姜放入干净的玻璃瓶中，倒入调好的酱汁，确保每片洋姜都裹满调料。密封保存一周左右即可享用！🍲
这道腌制洋姜酸甜辣香，超级适合搭配米饭或者粥一起吃哦～记得密封保存，越久越入味！😋🍴
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