🌿✨超简单素炒茄子的家常做法 | 美食杰教你做美味素食料理✨🌿
发布时间：2025-03-22 14:13:57来源：
炎热的夏天，来一道清爽可口的家常素炒茄子吧！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道美食。🌟
首先，准备好新鲜的长茄子和一些基本调料，比如蒜末、辣椒和葱花。将茄子切条后用淡盐水浸泡一会儿，这样既能防止氧化变黑，还能让茄子更加入味哦。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入茄子翻炒至软糯，最后撒上适量的生抽、蚝油调味，再加点辣椒提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🔥
这道素炒茄子色泽诱人，口感软嫩，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你轻松享受健康又美味的素食料理！🍴💕
快跟着美食杰一起动手试试吧，让家人爱上这道简单又营养的家常菜！😋
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