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浓稠的牛肉罗宋汤的做法 🥣🍴

发布时间:2025-03-21 01:33:38来源:

🌟【浓稠的牛肉罗宋汤】🌟

罗宋汤是经典的俄式美食,浓郁的口感让人回味无穷。今天就来教大家如何制作一款浓稠又美味的牛肉罗宋汤!🍲✨

首先,准备好新鲜的牛肉块和各类蔬菜,比如土豆、胡萝卜、洋葱和卷心菜。把这些食材切成适口大小,这样炖煮时更易入味。接着,将牛肉用热水焯一下,去除血水,让汤底更加清澈鲜美。🍅🥔

热锅凉油,先炒香洋葱,再加入其他蔬菜翻炒均匀,最后放入牛肉块一起翻炒片刻。倒入足够的清水或高汤,水量要没过所有食材。大火烧开后转小火慢炖1-2小时,期间可适当加盐调味。⏳🔥

为了让汤汁更浓稠,可以加入适量番茄酱或者新鲜西红柿,既增加酸甜口感,又能使汤汁变得更为粘稠。最后撒上一些黑胡椒和香草提味,一锅香气四溢的浓稠牛肉罗宋汤就完成啦!😋🍴

快来试试这道温暖人心的罗宋汤吧,无论是寒冷冬日还是日常餐桌,它都能为你带来满满的幸福感!❤️

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